金牌草头圈子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，草头洗净

• 步骤 2：

  

  姜切成片，葱切成段，大肠切成小段

• 步骤 3：

  

  锅烧热，倒入多力浓香花生油

• 步骤 4：

  

  下入姜葱爆香

• 步骤 5：

  

  下入大肠翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  加入老抽、糖和适量水，小火烧开

• 步骤 7：

  

  勾入芡汁，就是水淀粉，翻炒后关火

• 步骤 8：

  

  另起一锅，锅烧热，倒入多力浓香花生油

• 步骤 9：

  

  倒入草头，加入白酒、糖、生抽和盐。炒熟关火。然后将大肠淋在草头上。完成

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图