猪肉韭菜包子 的做法步骤

• 步骤 1：

  

  姜蒜切末，（不爱吃蛋黄也混进来了，做馅可以把生鸡蛋打进来）

• 步骤 2：

  

  和面放在温暖的地方发酵

• 步骤 3：

  

  猪肉切小块（肥瘦都有）

• 步骤 4：

  

  韭菜切小块

• 步骤 5：

  

  倒入调料（可以随便放，根据喜欢的口味来放调料）

• 步骤 6：

  

  猪油切两块和面

• 步骤 7：

  

  将猪油和发酵好的面团混合

• 步骤 8：

  

  揉成光滑的面团就可以切剂子擀皮开始包了

• 步骤 9：

  

  放在蒸笼里二次发酵

• 步骤 10：

  

  完成