丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一根丝瓜削皮切片

• 步骤 2：

  

  打两个鸡蛋搅拌一下

• 步骤 3：

  

  锅烧热倒入猪油，把鸡蛋倒入锅中翻炒

• 步骤 4：

  

  切好的丝瓜倒入锅中翻炒，两分到三分熟，加入冷水。冷水适量根据自己的需求。

• 步骤 5：

  

  水烧开之后，把炒过的鸡蛋倒入锅中一起烧开就可以出锅了。

• 步骤 6：

  

  热腾腾的丝瓜鸡蛋汤就出锅了。