肉汁四溢｜家常必学的牛肉洋葱馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  碗中放入面粉、温水、盐用筷子搅拌成絮状，揉匀表面光滑即可，封上保鲜膜，醒发30分钟

• 步骤 2：

  

  牛肉馅中加入盐、胡椒粉、生抽、香油、鸡蛋，顺着一个方向搅拌，搅匀微微有点上劲

• 步骤 3：

  

  再倒入切好的洋葱碎，继续搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  取出醒好的面团，案板上撒上少许面粉，放上醒发后的面团，把面团分成大小均匀的2块，分别用擀面杖擀开擀大

• 步骤 5：

  

  用勺子把调制好的馅有间隔的放置在面皮上，用刀切开，分成四块

• 步骤 6：

  

  捏起四角收口，擀成饼状，撒上白芝麻

• 步骤 7：

  

  起锅烧油，小火加盖10分钟，进行翻面，烙至两面金黄

• 步骤 8：

  

  喜欢的同学别可以试一试～把自己的作品和大家分享一下～！有什么问题可以在留言区里问我，一定有问必答(´▽｀)