椰蓉吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有粉类倒入面包机里，打入一个鸡蛋，水先倒入三分之二，开启面包机搅拌，剩下的水一点点倒入搅拌桶，搅拌20分钟后停下，加入黄油继续搅拌20分钟，最后拿出来摔打200下，然后进行第一次发酵，据说金像能吸水，我比平时稍微多加了点水，还好啦

• 步骤 2：

  勉强撑出了的薄膜

• 步骤 3：

  发酵两倍大的面团，排气分割三份

• 步骤 4：

  每一份擀成大片

• 步骤 5：

  均匀抹上椰蓉馅

• 步骤 6：

  卷起成条状，一边松弛

• 步骤 7：

  三份都做好，把一头顶端捏合

• 步骤 8：

  编辫子，我就是胡乱编的，从小也没辫子，也不会

• 步骤 9：

  编好的辫子两头向中间叠，翻过来，放入吐司盒里发酵，发酵八分满时

• 步骤 10：

  上面刷蛋液，撒点椰蓉馅

• 步骤 11：

  盖上盖子，入烤箱，190度40分钟