超简单的蒜蓉烤茄子，味道不输烧烤摊的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料准备好。

• 步骤 2：

  

  取一个长形平盘，茄子切合适的长度。

• 步骤 3：

  

  把茄子放入微波炉，高火烤10分钟取出。

• 步骤 4：

  

  茄子中间划一刀，避免把茄子底也划穿，再划十字花刀方便入味。

• 步骤 5：

  

  蒜切蒜蓉，葱切粒。

• 步骤 6：

  

  把蒜蓉倒入碗中，加入葱粒。

• 步骤 7：

  

  加入大师菜烧烤王调味料。

• 步骤 8：

  

  加入生抽。

• 步骤 9：

  

  加入糖，有丰富味道和提鲜作用。

• 步骤 10：

  

  加入香油，让调料不那么干。

• 步骤 11：

  

  调料全部搅拌均匀。

• 步骤 12：

  

  用小勺把调料铺满茄子上，再加点小米椒粒增加风味。

• 步骤 13：

  

  再次把茄子放入微波炉，高火烤2-3分钟出炉。

• 步骤 14：

  

  出炉后撒上葱花和熟芝麻即可开吃。

• 步骤 15：

  

  真的超好吃，自己做的更健康和美味。