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步骤 1:
酸豆角清洗一下挤干水分切碎
步骤 2:
茭白洗净切丝
步骤 3:
切好葱花、蒜末、干辣椒
步骤 4:
起油锅放入蒜末、干辣椒炒出香味
步骤 5:
放入酸豆角煸炒片刻
步骤 6:
放入茭白丝翻炒均匀
步骤 7:
根据个人口味加入适量盐
步骤 8:
加入少许生抽翻炒均匀
步骤 9:
加入少许热水翻炒至断生即可
步骤 10:
鸡精调味
步骤 11:
撒入葱花
步骤 12:
酸豆角炒茭白酸辣脆爽,三碗米饭都不够吃哈!
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