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步骤 1:
准备好酱汁
步骤 2:
我做了两人份,4个茄子,去皮切段,入锅蒸6.7分熟关火取出
步骤 3:
从中间切开不要切断,两侧再来一刀展开,锅中倒入适量油煎至两面金黄色,倒入酱汁再翻拌均匀焖一小会儿收汁
步骤 4:
出锅前加点蒜末,味道真的不错
香酥虾仁茄子块
盘龙煲仔茄子
蒜茄子,论调味正确~
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油浸大蒜
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
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