蒜香鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材 鸡翅洗净，用厨房纸吸走多余水分

• 步骤 2：

  

  将鸡翅纵向从中间一分为二 ，蒜切末

• 步骤 3：

  

  将所有食材放入密封袋中搅拌均匀，腌制2小时以上（最好提前一天冷藏腌制，这样会更入味）

• 步骤 4：

  

  锅烧热后放入少许植物油

• 步骤 5：

  

  将鸡翅依次放入 有皮的面朝下（放入鸡翅前把上面的蒜末清理掉）

• 步骤 6：

  

  煎至一面金黄后翻面继续煎（腌制鸡肉剩余的酱料可以用小勺一点点浇在鸡翅上，这样味道会更浓郁）

• 步骤 7：

  

  两面都煎好后 上面撒入孜然粉辣椒粉和白芝麻

• 步骤 8：

  

  出锅摆盘

• 步骤 9：

  

  简单快手超级美味