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步骤 1:
草鲤去除内脏,清洗干净,鱼身两侧划刀备用
步骤 2:
味达美料酒浇在鱼身上腌制15分钟左右去腥
步骤 3:
腌好的鱼身全部抹一层淀粉
步骤 4:
油温七八成热,把鱼放入油锅中炸透,炸的时候往鱼身浇一些热油,熟的更快
步骤 5:
锅内倒入味达美米醋和白糖还有番茄酱加半碗水熬成酱汁
步骤 6:
熬好的酱汁浇在鱼身上就可以啦
步骤 7:
美味
鱼一定要炸透才好吃
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