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步骤 1:
挑选一块老南瓜,这种有白霜的大多会比较甜
步骤 2:
南瓜切滚刀块,黄油提前软化,放到切好的南瓜里,拌匀
步骤 3:
加点黑胡椒和盐,根据自己的口味,喜欢黑胡椒的味道可以多加一下
步骤 4:
烤盘铺上锡纸,南瓜倒入锡纸上
步骤 5:
烤箱150度烤半小时左右,每个烤箱的温控不一定,温度时间只是参考,南瓜变软,表面微焦即可。
步骤 6:
可以直接吃,也可以做成奶油南瓜汤。
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