紫薯营养丰富
易被人体吸收
熬出一锅色香味俱全的好粥
适合全家人食用
功效:
山药具有健胃和补肾的功效,可延缓衰老、固肠止泻。紫薯含有丰富的硒元素和花青素,对100多种疾病都有很好的预防作用,同时紫薯含有多种维生素,增强免疫力、促进肠胃蠕动、有利于减肥瘦身。
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步骤 1:
紫薯、山药洗净切滚刀块备用。
步骤 2:
大米洗净后放入锅内,加入合适的水,煮20分钟;
步骤 3:
将紫薯、山药等一起放入大火煮开,然后转文火煮约10分钟后,加入冰糖不断用勺搅拌直至粘稠出锅,这样成品不光色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。