脆皮炸鲜奶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶我用的是纯牛奶。（不要偷喝哦！）依次加入牛奶.

• 步骤 2：

  

  玉米淀粉.

• 步骤 3：

  

  白砂糖。

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀即可。

• 步骤 5：

  

  将搅拌好的鲜奶倒入锅中一边小火加热一边搅拌。

• 步骤 6：

  

  容器中刷少许油或者用保鲜膜垫底。

• 步骤 7：

  

  像葡萄干这种小零时其实是可以在搅拌的时候加入进去的。倒出半成品后要均匀的抹平，这样冷冻后切片才更好看。

• 步骤 8：

  

  冷冻2小时后拿出切块。

• 步骤 9：

  

  依次裹上玉米淀粉.

• 步骤 10：

  

  蛋液.

• 步骤 11：

  

  百包糠。

• 步骤 12：

  

  一定要小火慢炸，不然无法炸出焦黄的表皮，火太大炸鲜奶边缘会发黑。

• 步骤 13：

  

  刚出锅的炸鲜奶是不能马上吃的，不是因为它烫，是因为要先拍照哦！

• 步骤 14：

  

  这是成品，一起来尝尝吧！