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步骤 1:
鸡蛋打撒加入细砂糖搅拌均匀。
步骤 2:
倒入牛奶和玉米油混合均匀。
步骤 3:
筛入低筋面粉。
步骤 4:
搅拌均匀后再过一次筛。
步骤 5:
倒入椰蓉混合均匀。
步骤 6:
挞皮提前室温解冻,将蛋糊倒入挞皮九分满。
步骤 7:
预热烤箱,上下火185度,烤25分钟左右。
步骤 8:
出炉后稍凉一下再吃,小心烫到。
步骤 9:
椰蓉蛋挞完成。
烤的温度和时间根据自己烤箱脾气调整
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