清淡又鲜香的莲藕丸子汤，大人小孩抢着喝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备；

• 步骤 2：

  

  猪肉用清水浸泡1小时，析出血水；

• 步骤 3：

  

  生姜切丝、葱切小段，泡水30分钟备用；

• 步骤 4：

  

  用维达厨房纸巾，将猪肉表面的水分吸干；

• 步骤 5：

  

  这款纸巾可以直接接触食物，吸油吸水特别快，很好用。

• 步骤 6：

  

  将肉切成小块，莲藕去皮后切成小段，放入搅拌杯绞成肉糜；

• 步骤 7：

  

  加1个蛋清，少许盐，拌匀后捏成小球；

• 步骤 8：

  

  温水下锅，水开后撇去浮沫；

• 步骤 9：

  

  胡萝卜、白萝卜切丝，倒入锅内；

• 步骤 10：

  

  煮1分钟后撒上葱花和食用盐，就可以出锅啦。

• 步骤 11：

  

  因为疫情之后也会担心抹布容易滋生细菌，非常不卫生，所以，我就想用厨房专用湿巾来代替毛巾。选了维达这款厨房清洁湿巾～因为它去油去污效果真的好明显，重点还有杀菌功，配方也很温和，擦完就丢不用反复洗，一点都不伤手。