油菜炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需食材

• 步骤 2：

  

  胡萝卜去皮切成细丝

• 步骤 3：

  

  油菜杆和叶分开切成丝

• 步骤 4：

  

  鸡蛋里加盐充分打散，倒入不粘锅摊成蛋饼

• 步骤 5：

  

  切成粗丝

• 步骤 6：

  

  炒锅加油烧热先倒入胡萝卜丝、油菜杆炒约1分钟

• 步骤 7：

  

  再倒入油菜叶炒至菜叶打蔫

• 步骤 8：

  

  加1勺轻盐原汁酱油调味

• 步骤 9：

  

  最后倒入鸡蛋丝炒匀即可

• 步骤 10：

  

  好吃不长肉