快手汤必备‖番茄菌菇汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将番茄画十字热水去皮，切成片备用

• 步骤 2：

  

  热锅放油，下蒜末炒香，放番茄翻炒

• 步骤 3：

  

  下番茄，用勺子黏烂，炒出汁，加入适量清水

• 步骤 4：

  

  下入除金针菇以外的蘑菇炖煮，中火煮开

• 步骤 5：

  

  火腿肠切片，煮开以后就加入金针菇和火腿肠

• 步骤 6：

  

  中火煮10分钟左右即可出锅，加入适量盐，撒上葱花