鸡蛋系列之很嫩很嫩的西葫芦炖蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  如图备菜，半颗西葫芦，鸡蛋和不在图片里的两瓣蒜

• 步骤 2：

  

  如图，切碎蒜

• 步骤 3：

  

  西葫芦切丁，鸡蛋打碎

• 步骤 4：

  

  蛋液，凉水 一比一

• 步骤 5：

  

  蛋液加适量盐，备好

• 步骤 6：

  

  沸水加盐，加西葫芦丁

• 步骤 7：

  

  西葫芦丁变绿，称出

• 步骤 8：

  

  热锅热油，加菜

• 步骤 9：

  

  加蛋液，慢慢搅拌

• 步骤 10：

  

  提锅，将材料向中间靠拢，小火收汁

• 步骤 11：

  

  如图拍照 依旧只给你看看我的照片