脆香美味煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备新鲜的猪肉，韭菜，饺子皮。

• 步骤 2：

  

  韭菜择去黄叶，洗干净切成寸段放入绞肉机。

• 步骤 3：

  

  盖上盖子，启动机器搅拌三秒钟。

• 步骤 4：

  

  猪肉洗净切成块，放绞肉机里。

• 步骤 5：

  

  盖上盖子，启动机器五秒就搅打成肉馅。

• 步骤 6：

  

  超级方便，剁肉馅不再是难事。

• 步骤 7：

  

  把猪肉馅，韭菜放在大碗里加入生抽一勺。

• 步骤 8：

  

  加入蚝油2勺提鲜，加适量的盐与十三香。

• 步骤 9：

  

  筷子顺着一个方向搅拌上劲。

• 步骤 10：

  

  取一张饺子皮，四周抹一点水，放上肉馅，饺子皮中间先捏在一起，然后包起来即可。

• 步骤 11：

  

  不粘锅刷一层油，饺子依次码好。

• 步骤 12：

  

  开小火将饺子底部煎成微黄。

• 步骤 13：

  

  加入清水没过饺子三分之一出，盖上盖子中小火煮。

• 步骤 14：

  

  煮到水份收干，饺子底部金黄酥脆就可以关火盛盘享用了！

• 步骤 15：

  

  金黄酥脆的饺子分分钟光盘。

• 步骤 16：

  

  早餐来一盘煎饺，打开元气满满的一天！

• 步骤 17：

  

  肉馅鲜香美味，太香了！