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步骤 1:
用30到40度的温水和面,再加入少量色拉油,具体数量是 面粉:水:油=10:6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油),醒面2小时以上,醒面的时间长一点,做出的饼会柔软有劲道
步骤 2:
肉馅加入料酒,生抽,色拉油和鸡精,加入葱和姜,打入两大勺的花椒水,顺一个方向搅打上劲,最后加入一点盐搅匀
步骤 3:
饼铛倒入一点油,转开,加热,手上抹点油,揪下一块面,在手掌摊开,放入馅如同包包子一样收口,放入饼铛中,用手掌按开
青花椒辣卤小龙虾
罗勒香酥小梅鱼
巨好吃的豆豉烤鱼
卤牛肉(酱牛肉)
夏日开胃|藤椒酸汤肉片
炸酥肉
清真羊肉西葫芦生煎馒头
QQ弹弹麻辣鱼丸
鸳鸯火锅
焖烧羊肉
家常麻婆豆腐
烤猪寸骨
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛