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步骤 1:
低筋面粉、砂糖放入厨师机
步骤 2:
蛋液、水、色拉油、泡打粉、小苏打一起放入厨师机
步骤 3:
安装上翻拌桨
步骤 4:
一档拌匀,转四档继续搅拌
步骤 5:
成团即可
步骤 6:
面团手揉一下,擀成2㎝的厚片
步骤 7:
切成2㎝大小的方块
步骤 8:
手搓成球
步骤 9:
放凉开水中沾一下
步骤 10:
放入装满白芝麻的盘中,滚满白芝麻
步骤 11:
锅中放色拉油,要多一点,面团放进去炸
步骤 12:
炸至金黄即可
步骤 13:
嘻嘻,开口笑喽
注意控制油温,以免炸糊了