开口笑的做法步骤

• 步骤 1：

  

  低筋面粉、砂糖放入厨师机

• 步骤 2：

  

  蛋液、水、色拉油、泡打粉、小苏打一起放入厨师机

• 步骤 3：

  

  安装上翻拌桨

• 步骤 4：

  

  一档拌匀，转四档继续搅拌

• 步骤 5：

  

  成团即可

• 步骤 6：

  

  面团手揉一下，擀成2㎝的厚片

• 步骤 7：

  

  切成2㎝大小的方块

• 步骤 8：

  

  手搓成球

• 步骤 9：

  

  放凉开水中沾一下

• 步骤 10：

  

  放入装满白芝麻的盘中，滚满白芝麻

• 步骤 11：

  

  锅中放色拉油，要多一点，面团放进去炸

• 步骤 12：

  

  炸至金黄即可

• 步骤 13：

  

  嘻嘻，开口笑喽