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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
起锅热油,切好的葱,姜,蒜炒香加入油渣儿和五花肉煸炒
步骤 3:
加入豆角一起煸炒到豆角变色即可
步骤 4:
加入水,淹没豆角,烧开
步骤 5:
水开后,面条均匀铺在最上层,盖好盖子闷煮10分钟,然后打开盖子搅拌面条
步骤 6:
美味的豆角焖面就好啦
1.油渣儿如果没有换成五花肉即可2.我用的是买的现成的鲜面条,比较吸水,所以我开始的水加的稍微多一点,如果是自己做的手擀面,水可以少加点
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