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步骤 1:
准备剩干饭,鸡蛋,西红柿和葱子。
步骤 2:
将2个鸡蛋打在碗里。
步骤 3:
用筷子将鸡蛋搅拌均匀。
步骤 4:
将剩干饭倒在打散的蛋液里。
步骤 5:
将干饭和蛋液搅拌均匀。
步骤 6:
切好西红柿和葱花。
步骤 7:
洗干净炒锅,开火把炒锅烧辣。
步骤 8:
然后倒入适量的油。
步骤 9:
将蛋液拌饭倒在油锅里,炒一会放入西红柿。
步骤 10:
翻炒均匀。
步骤 11:
再放入葱花在锅里。
步骤 12:
迅速翻炒均匀,最后放入盐巴,翻炒即可出锅。
步骤 13:
盛在碗里,即可享用啦!
蛋炒饭切记不要放味精,放了味精就没有鸡蛋的鲜味了。
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