低盐版青椒炒蛋

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低盐版青椒炒蛋收藏

浏览 30049 收藏 244 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 青椒 4个
  • 鸡蛋 2个
  • 葱姜 适量
  • 淡盐酱油 1茶匙
  • 料酒 1茶匙
  • 食用油 少许

小贴士

1、为了健康,老人喜欢淡口的菜,用淡盐酱油代替盐来炒菜,吃起来更鲜美。
2、青椒最好将种子去干净,要不然口感发苦。

黄黄爱美食 2020年11月13日发布
今天分享一道最家常最简单不过的快手菜,青椒炒蛋,很多人说了:这个菜,我闭着眼都会炒,还用你来教。这里跟小伙伴解释一下,这是做给我家老娘吃的,因为年初的时候,老妈因为身体不好去住了一段时间的医院,查出了肾脏有点问题,所以医生嘱咐做好多吃少盐少油的菜,这样对健康有好吃。这道菜的做法极其简单,我跟大家伙分享一下,就是不放盐来炒,口感清爽不油腻,也很下饭。喜欢的小伙伴试试吧。
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