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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
秋葵洗干净,去头尾
步骤 3:
小米辣洗干净切圈,蒜头去皮剁碎
步骤 4:
开水下锅,把秋葵焯水五分钟,倒入一勺盐,秋葵颜色会比较青
步骤 5:
油锅七成热
步骤 6:
倒入小米辣和蒜沫,煸香
步骤 7:
倒入2小勺生抽
步骤 8:
倒入一小勺盐,搅拌均匀
步骤 9:
把焯好的秋葵捞出
步骤 10:
淋上料汁,白灼秋葵完成,可以美美地吃啦
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