鸡蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋黄和蛋清分离。

• 步骤 2：

  

  蛋清打发至鱼泡，加入几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入蛋清中，打发至硬性。

• 步骤 3：

  

  蛋黄打散倒入烤盘中

• 步骤 4：

  

  再将打发好的蛋白填满烤盘，然后盖上盖子，小火加热5分钟

• 步骤 5：

  

  做好的鸡蛋糕两面合在一起，中间可以加一些肉松，

• 步骤 6：

  

  然后再切块就可以吃啦！

• 步骤 7：

  

  开吃~