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步骤 1:
⃣️鸡腿洗净剪去骨头,横切几刀方便入味,加入蒜片,料酒➕生抽➕蚝油➕白糖搅拌均匀腌制半小时
步骤 2:
⃣️腌制好的鸡腿用厨房纸吸干水份,放入不粘锅里,盖上锡纸,压上一盘水,(这样煎出来的肉更紧实更嫩滑)大概5分钟的时候听到滋滋声就可以翻面了
步骤 3:
⃣️翻面煎大概6-7分钟就熟了!切块装盘就可以享用啦!
步骤 4:
是不是超级简单,你学会了吗?
步骤 5:
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