意大利海鲜烩饭（铸铁锅版、也可以用不粘锅） by 啊瑜佬 - 菜谱

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浏览 228367 收藏 2697 时间 30-45分钟掌勺(高级)

每次加汤只用把米浸湿润就可以，切不可以一下子倒入很多，这个步骤是关键，一定要认真做

啊瑜佬 2013年10月10日发布

意大利海鲜烩饭重点就在前面搅拌米粒的时候要下点耐心，因为没买到risotto（意大利圆米）暂时拿蒸谷米（parboiled rice）代替了一次，口感更适合我们亚洲人呢！

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