鱼香肉长豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  里脊肉去筋切肉末，长豆角洗净切成长条，辣椒切丁、蒜切末。

• 步骤 3：

  

  锅中倒入适量清水煮沸后加入少许盐倒入长豆角煮熟（大概煮4-5分钟左右），煮熟后捞出放冷水浸泡一会。

• 步骤 4：

  

  放凉的长豆角装盘备用。

• 步骤 5：

  

  热锅冷油放蒜末爆香

• 步骤 6：

  

  倒入里脊肉炒至变色（里脊肉腌制一会）

• 步骤 7：

  

  倒入辣椒炒一下下

• 步骤 8：

  

  放入泡椒和红剁辣椒

• 步骤 9：

  

  倒入生抽和蚝油翻炒片刻

• 步骤 10：

  

  加入适量热水煮开

• 步骤 11：

  

  再用少许用清水调好的生粉勾芡即可

• 步骤 12：

  

  煮好鱼香肉盛出倒长豆角上面，一道美味家常菜就这样愉快完成✅

• 步骤 13：

  

  赶紧用漂亮的装备拍一张定型照吧……