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步骤 1:
1⃣️五花肉切大块➕葱姜料酒煮10分钟,出锅冲洗干净沥水 2⃣️锅里不放油,将五花肉倒入锅里煸炒出油(表面微焦即可) 3⃣️锅里留少许底油,放入冰糖炒出糖色,倒入五花肉翻炒上色,加一勺料酒,两勺生抽,两勺老抽,一勺蚝油,翻炒均匀
步骤 2:
4⃣️八角、桂皮香叶、干辣椒、葱段、姜片加入锅中,再加开水没过食材,可以加煮熟的鸡蛋或鹌鹑蛋进去,大火烧开转小火焖炖40分钟左右(中途翻炒)最后大火收汁即可
步骤 3:
香甜软糯,肉香四溢,入口即化
步骤 4:
鸡蛋超级入味,特好吃
步骤 5:
汤汁拌饭绝绝子,快做起来吧
不会炒糖色的小伙伴,可以加水的时候放冰糖
家常小炒~黄瓜炒五花肉
鹌鹑蛋红烧肉
芹菜炒粉条
炸酥肉
腐乳红烧肉
肉片炒芹菜
芸豆焖面
肉炒酸菜
红烧肉
韩式烤肉
胶东山野菜包子(山苜楂)
鲜肉小葱烧饼
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包