低糖无油虎皮肉松卷，减肥也能吃的蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将蛋黄，玉米淀粉，白砂糖，一次性倒入碗中，电动打蛋器中速拌匀

• 步骤 2：

  

  打发至颜色发白，8字纹不会消失即可

• 步骤 3：

  

  在烤盘上铺上油纸，倒入面糊，用刮刀刮平

• 步骤 4：

  

  烤箱上下火220℃，烘烤6分钟左右

• 步骤 5：

  

  取出蛋糕胚，稍冷却，反面抹上一层沙拉酱，撒上肉松，轻轻卷起，即可