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步骤 1:
鸡头米洗净备用(如果是冷冻的可以解冻洗净。或者洗净后分量冷冻起来,随吃随取直接煮)
步骤 2:
三碗纯净水加入适量黄冰糖煮沸
步骤 3:
水开后倒入新鲜的鸡头米
步骤 4:
小火煮3~5分钟,直到软糯
步骤 5:
关火后加入适量桂花糖或者桂花干搅拌均匀
步骤 6:
开动咯,甜蜜蜜
步骤 7:
甜甜~初恋的味道~
冰糖根据个人口味添加,不需要太多。如果是洗净冷冻的鸡头米可以直接冷水下锅煮。是新鲜或解冻后的话水开入锅煮即可。
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看起来很简单的桂花糯米凉糕哦~
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