酱烤年糕茄子

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浏览 144740 收藏 2510 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1、年糕的好坏会影响菜肴品质建议用宁波年糕。

2、茄子要用小茄子。

3、黄豆酱和郫县豆瓣要炒香。

三角猫__ 2019年06月29日发布
地道宁波大厨教做超美味炒年糕。茄香年糕糯,裹上浓香酱汁,以鸡高汤烧出来,入口即化,亦菜亦饭,家常必备良菜!
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