别样的糯米糍的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米粉、玉米淀粉、细砂糖倒入大碗中搅匀。

• 步骤 2：

  

  一点一点加入牛奶拌匀，直到成无颗粒顺滑的稍稠粉浆。（我用的是新鲜的生牛奶）

• 步骤 3：

  

  加入玉米油搅致均匀融合。

• 步骤 4：

  

  把粉浆倒入宽口的盘中盖上保鲜膜，水烧开后放锅内蒸20分钟。看盘的大小自定时间。

• 步骤 5：

  

  蒸好取出后趁热用筷子搅拌成团，晾致微温。

• 步骤 6：

  

  戴上手套取一小团粉放手心压成圆片，加入芒果丁，收口滚圆。

• 步骤 7：

  

  依次加入榴莲馅。

• 步骤 8：

  

  红豆沙馅。

• 步骤 9：

  

  随意搓成自己喜欢的形状。

• 步骤 10：

  

  往已倒入椰蓉的碟内滚上椰蓉。

• 步骤 11：

  

  随意加点装饰物点缀，生动活泼，舍不得吃了！