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步骤 1:
黄油提前软化,把酥粒所需所有材料用筷子搅匀。
步骤 2:
如图,搅成一粒一的即可。放冰箱冷藏备用。
步骤 3:
香蕉剥皮,掰段
步骤 4:
用匀质机或破壁机打成泥
步骤 5:
加入鸡蛋,牛奶,黄油和椰子油搅匀
步骤 6:
混匀成糊状。
步骤 7:
筛入泡打粉和低粉。
步骤 8:
把蛋糕糊倒入杯子蛋糕托里,表面撒上冷藏变硬的酥粒。(一定要多撒点~撒满表面~这样的话烤出来的蛋糕才好吃。)
步骤 9:
放入180摄氏度 35min~然后就完成啦✨
★椰子油没有可以全部都换成玉米油,不过能有最好,因为蛋糕好吃的灵魂就是椰子油的香味+酥粒。★这个蛋糕做法比较简单,但是千万不要忘记加糖!!!来着一个经历过两次看着自己的配方最后还是忘了加糖的人的友情提示~
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