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步骤 1:
五花肉切墩,清洗干净备用
步骤 2:
黄花菜干,浸泡30分钟,洗干净,滤水备用。
步骤 3:
先放油热锅,放姜蒜,大火,五花肉下锅,煎至七八分熟,下酱油,上色,至出油,放入黄花菜,料酒,放少量水,改小火炖至肉的口味按照个人决定,口味合适后开大伙收汁,起锅。
葱油黄花菜
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