铜锣烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋倒入打蛋盆，加入细砂糖搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  倒入蜂蜜，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  倒入牛奶，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  倒入融化的黄油，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  筛入小苏打、泡打粉和低筋面粉搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  盖上保鲜膜静置20分钟。

• 步骤 7：

  

  预热早餐机小火加热，舀一勺面糊，放在中心位置，面糊会慢慢流成一个圆形，面糊开始起泡，泡破掉后就翻面。

• 步骤 8：

  

  翻面后煎20秒即可。如想要饼皮漂亮光滑，可以每煎1个，用湿毛巾给平底锅降温。

• 步骤 9：

  

  夹上红豆馅，就可以开吃啦。

• 步骤 10：

  

  多啦A梦喜欢的铜锣烧，切面美美哒。