蒸包子不需要馅儿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  适量面粉加入一袋酵母粉

• 步骤 2：

  

  加入适量水 进行和面～

• 步骤 3：

  

  待面起了发了之后，再醒醒面，准备包子馅……

• 步骤 4：

  

  用绞馅机搅碎羊肉（注意不要绞的太碎了） 萝卜条洗净搅碎 韭菜切小段（建议不要使用绞馅机） 搅拌均匀后加入姜粉，十三香，蚝油等辅料

• 步骤 5：

  

  醒好的面，揉一揉，揉成段状，擀片儿（注意片儿擀的要中间厚点，这样不容易破） 先来个长长的包子

• 步骤 6：

  

  再来几个圆圆的～

• 步骤 7：

  

  上锅蒸二十分钟～

• 步骤 8：

  

  长长的出锅喽～

• 步骤 9：

  

  圆圆的也好啦～