脆鲜炒西芹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西芹，用刷子刷洗，除去硬筋，斜切成厚片。

• 步骤 2：

  

  洋葱、红椒切成适当大小的块。

• 步骤 3：

  

  洋葱大蒜红椒在热油锅中煸炒出香味。

• 步骤 4：

  

  倒入西芹片翻炒，加入适量鲜鸡汁炒匀，翻炒片刻，即可出锅。