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步骤 1:
准备好所有食材,2克酵母用10ml温水化开;
步骤 2:
碗中放入食材翻拌均匀;
步骤 3:
再加入鸡蛋和酸奶混合搅拌,最后成颗粒装盖上保鲜膜发酵2小时左右;
步骤 4:
醒好的面加入10ml玉米油,5克白糖揉匀;
步骤 5:
整理成圆饼状,分成6份或者8份;
步骤 6:
表面刷一层油或者鸡蛋液均匀摆在烤盘上;
步骤 7:
上下160度25分钟即可(如何喜欢吃更脆的可以根据自家烤箱调整时间和温度)
步骤 8:
这样烤的粗粮司康,酥脆可口,配上牛奶水果当早餐或者下午茶都很ok!
步骤 9:
浓郁的核桃红枣味很好吃
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