土豆香菇焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料。

• 步骤 2：

  

  鸡肉放姜和料酒焯水，捞岀清洗干净。

• 步骤 3：

  

  放姜和蒜炒香

• 步骤 4：

  

  放鸡肉炒至金黄

• 步骤 5：

  

  放盐，蚝油，酱油调味

• 步骤 6：

  

  加入没过鸡肉的水，煮20分钟。

• 步骤 7：

  

  倒入土豆，香菇，加酱油，蚝油，加适量的水，再焖10分钟。

• 步骤 8：

  

  收汁就可以了，不要收得太干。

• 步骤 9：

  

  洒点葱花装盘就可以了。非常的入味好吃哟。