养生黑芝麻冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所用的材料。

• 步骤 2：

  

  将蛋黄和细糖用打蛋器搅拌至糖融化，蛋黄颜色变浅的状态。

• 步骤 3：

  

  牛奶、黑芝麻粉和黑芝麻酱倒入奶锅中，小火加热并不断搅拌至微冒泡状态。

• 步骤 4：

  

  将蛋黄液加入芝麻糊中，搅拌均匀并加热至微浓稠状态，放置冷却。

• 步骤 5：

  

  将冷却后的黑芝麻冰淇淋原液倒入冰淇淋桶。

• 步骤 6：

  

  把冰淇淋桶装入冰淇淋机中，机头装上搅拌叶后卡扣到位盖好，开机后选择“冰淇淋”功能，启动工作。

• 步骤 7：

  

  当机器停止搅拌，蜂鸣器提示音响，显示屏显示“COOL”，冰淇淋就做好了，机器会自动进入冷冻模式60分钟。

• 步骤 8：

  

  做好的冰淇淋可以立即食用，也可以装入保鲜盒后放冰箱冷冻保存。