把春天搬上桌～香椿炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1小把香椿

• 步骤 2：

  

  这个是香椿和鹅蛋

• 步骤 3：

  

  这个是香椿炒鸡蛋

• 步骤 4：

  

  我用图2的一半香椿，理干净洗好

• 步骤 5：

  

  多洗几次

• 步骤 6：

  

  二个鸡蛋加盐

• 步骤 7：

  

  用筷子打散

• 步骤 8：

  

  准备好蛋液

• 步骤 9：

  

  香椿放开水锅里焯一分钟

• 步骤 10：

  

  放入冷水中冲洗几次

• 步骤 11：

  

  香椿挤干水分切碎

• 步骤 12：

  

  放入打散的鸡蛋中

• 步骤 13：

  

  用筷子和蛋液一起搅拌均匀

• 步骤 14：

  

  平底锅内放油，均匀的倒入香椿鸡蛋

• 步骤 15：

  

  一面煎至金黄色即换另一面

• 步骤 16：

  

  香椿炒鸡蛋

• 步骤 17：

  

  这是香椿爆鹅蛋