香卤鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪指甲剪掉

• 步骤 2：

  

  焯水

• 步骤 3：

  

  水里下鸡爪，姜拍扁放入锅中

• 步骤 4：

  

  加老抽，大葱，辣椒，花椒，卤料包

• 步骤 5：

  

  水开卤40分钟捞出来

• 步骤 6：

  

  再用卤汤浸泡20分钟，颜色更好看

• 步骤 7：

  

  开吃，还顺便卤了牛肉。 比外面卖的又实惠又好吃