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步骤 1:
鸭蛋有腥味,不大想用,用鸡蛋,可增减
步骤 2:
先放一点点盐
步骤 3:
打散备用
步骤 4:
起油锅
步骤 5:
油热后放蛋
步骤 6:
炒熟
步骤 7:
盛出备用
步骤 8:
鸡蛋盛出后再家一点点油,放一点点盐,放入丝瓜翻炒
步骤 9:
丝瓜炒软后放少量水
步骤 10:
加了不辣的干辣椒点色,再放入炒好的鸡蛋,少许翻炒后加一点点味精(也可以不加),盐不需要放了,准备出锅啦
步骤 11:
好了,其实番茄炒蛋也是一样的。
步骤 12:
完美。
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