木耳胡萝卜炒藕丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  藕段挂皮切片再切丝，放盘备用

• 步骤 2：

  

  胡萝卜一根刮皮，切丝备用

• 步骤 3：

  

  胡萝卜与藕丝一起倒入锅中，抄水。

• 步骤 4：

  

  木耳用开水浸泡开来

• 步骤 5：

  

  两丝过水后，凉水把浮沫冲洗掉，木耳切小块

• 步骤 6：

  

  热锅烧油，倒入切好的蒜蓉，爆香后倒入两丝一黑，拌2分钟在倒入耗油，盐，再拌炒2分钟

• 步骤 7：

  

  最后倒鸡精拌两下，（喜欢葱的宝子们可以放点，我来不及就不放了）然后出锅。