圣诞节烤鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一只童子鸡去头去尾，鸡尖和抓子都摘去

• 步骤 2：

  

  肚子里撒入盐，轻轻按摩

• 步骤 3：

  

  放入半颗大蒜，迷迭香一根，一些百里香

• 步骤 4：

  

  屁股里塞入苹果，准备绑线

• 步骤 5：

  

  两个鸡腿交叉绑上线，环绕两个鸡翅各走一圈线；

• 步骤 6：

  

  绑完线鸡身撒盐按摩

• 步骤 7：

  

  撒上胡椒粉继续按摩

• 步骤 8：

  

  最后抹黄油，黄油拿吹风机轻微解冻，抹上就可以；全身抹匀

• 步骤 9：

  

  用保鲜膜包住放冰箱静置16个小时

• 步骤 10：

  

  准备些自己喜欢的蔬菜

• 步骤 11：

  

  洋葱和芦笋打底

• 步骤 12：

  

  其他蔬菜切块直接上就可以，撒盐，撒胡椒粉，放一些百里香

• 步骤 13：

  

  蔬菜上喷一些油，因为鸡上有黄油会滴漏下来

• 步骤 14：

  

  鸡上架

• 步骤 15：

  

  进烤箱，上下温200度，30分钟

• 步骤 16：

  

  时间到取出蔬菜，鸡继续烤15分钟

• 步骤 17：

  

  完成