在我的记忆里，什么菜吃不腻呢？
第一是土豆，第二就得属鲜肉丸子汤了！小时候每每有一盆肉丸子汤端上桌，我都能多吃一碗大米饭。一口下去筋道的肉丸，满嘴爆开的肉香，总是让人欲罢不能。再配上时令小菜烧煮的汤，清香淡雅，肉与青菜的味道交织在一起，虽说只是一道汤菜，在我看来却是最为下饭的美食。挑选上好的精瘦肉或是五花肉，前者肉质筋道，后者口感弹牙，风味各有千秋，都能在一桌美味佳肴里绽放属于它的光彩！
今天的你想吃鲜肉丸子了吗？跟我动手做吧，简单易学，好吃到放不下筷子