凉拌金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材和调味料（我家用味达美的调味料已经3年了）

• 步骤 2：

  

  金针菇清洗干净沥干水分

• 步骤 3：

  

  生姜切碎，大蒜切碎，辣椒切成小段

• 步骤 4：

  

  金针菇放到盘子里

• 步骤 5：

  

  放进烧开水的蒸锅里，大火蒸6分钟

• 步骤 6：

  

  姜末和蒜末放入碗里，倒入蒸过金针菇的热水

• 步骤 7：

  

  加入2勺味达美味极鲜酱油，1勺味达美臻品蚝油，1勺味达美清香米醋，加入辣椒腌制5分钟

• 步骤 8：

  

  腌好的酱汁淋到金针菇上面，拌匀就可以开吃了

• 步骤 9：

  

  无油少盐健康好吃的凉拌金针菇，做法特简单