完胜K记的香酥鸡米花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉切成小块，依次放入蒜末、姜丝、十三香、白胡椒粉、盐和白砂糖，用手抓匀

• 步骤 2：

  

  在倒入浓稠的无糖酸奶

• 步骤 3：

  

  倒入全蛋液，用手抓出浆，放入冰箱冷藏2个小时以上。

• 步骤 4：

  

  腌制好的鸡胸肉，用筛网滤出多余的腌料。 筛入面粉、玉米淀粉和炸鸡粉

• 步骤 5：

  

  让每一块鸡肉都均匀裹满面粉

• 步骤 6：

  

  锅中倒油，油温到6分

• 步骤 7：

  

  倒入鸡胸肉，炸3分钟左右捞出，晾凉以后再次复炸至表面焦黄。就可以开吃啦～

• 步骤 8：

  

  做好的美食要美美的拍照